はぐら瓜 再入荷のお知らせ

6/20(金)はぐら瓜再入荷致しました。

大変ご好評頂いております「はぐら瓜」の浅漬け、待望の再入荷でございます。

今回のお品も立派な一本で、丸のままの鉄砲漬けです。

一般的に半割が多い商品ですが、ちょっと贅沢に筒状の鉄砲漬けは如何でしょうか?

中心のしそ巻き唐辛子は、ピリッと辛いのでお好みでどうぞ♪

はぐら瓜の浅漬け 鉄砲漬け

写真は、1パックの半量を盛りつけました。

はぐら瓜入荷しました。

はぐら瓜」の名前の由来は、歯がぐらついていても食べられるほど柔らかいところから来ています。
浅漬けは、さっくり柔らかな歯ざわりと、さっぱりした塩味、芯に入っているしそ巻き唐辛子の爽やかな辛みが本当に美味しいです。
初夏を迎えれば、子供のころから当たり前の様に食卓に並んでいたので、他所の地域では珍しいものだと言うことを大人になって知りました。

はぐら瓜は通年栽培されていないので、お召し上がり頂けるのは5~7月位の短い期間です。
特に浅漬けは賞味期限も短いため、通販での取り扱いはほとんど見受けられません。

千葉の隠れたグルメ「はぐら瓜」の浅漬け、直営店に入荷致しました。
数に限りがございます、お早めにお越し下さい。
試食をご用意してお待ちしております<(_ _)>

お店からのお知らせでした♪

はぐら瓜の浅漬け

はぐらうり,はぐら瓜,千葉,房総

6/10追記   今回販売分は完売しました。
夏季のみ再入荷可能ですので、お気軽にお問い合わせください
フリーダイヤル0120-14-5588

母の日のギフトに 和御膳セット

5月の第2日曜は、母の日ですね。

お母さまへのプレゼントは、もうお考えですか?

綺麗な鉢植?おしゃれなスイーツ?

ちょっと変わったところで、
味噌屋が提案する【和御膳セット】は、いかがでしょうか?

メインのおかずは、
【お魚の味噌漬(サーモン)2切れ】(金山寺みそベースの味噌漬です)

ご飯とお味噌は
【東金産コシヒカリ 3合】【小川屋特製こしみそ 300g】

箸休めに
【紀州産梅使用 梅干し 2粒】
【わさび金山寺】
【もろみなす】

以上の6種を詰合せました。

派手さは無い日常的な御膳ですが、こだわり素材の見えない贅沢をご賞味ください。
母の日用メッセージカードとラッピングをして、日時指定でお送りします。
和御膳セットの商品ページはこちらから。

冷やしあま酒 販売中!!

すっかり緑が眼に眩しい季節になりました。

今日は上着がいらない陽気になりましたね^^

金山寺みその発酵技術の小川屋が作る、冷やしあま酒。

冷やしあま酒 230g  262円

小川屋では、夏に向け甘酒をリニューアルいたしました。

口あたり良く粒を無くしました。

2倍を目安にお好みの冷水を加えお召し上がりください。

 

さらりとした飲み口と甘さで、夏の暑い時期にピッタリです。

金山寺みそで培ってきた発酵技術で作るこだわりのあま酒です。

 

店舗の他、ネットショップで販売中です。

店舗では、試飲も行っております。お気軽にどうぞ♪